quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Pão Sírio:

...o pão sírio é de textura macia, fofa, fácil digestão, prático... 
   Incrívelmente depois de assado, forma um pão sem miolo ou quase nada de miolo. Este pão pode receber vários tipos de recheios. Os mais comuns são à base de presunto e queijo ou frango.
   Hoje, vamos dar uma dica para quem gosta de fazer em casa. Um lanche feito com hamburguer caseiro ou comprado, se feito em casa podemos deixá-lo (o hamburguer) crú no meio como recheio.    
   Explicação: corta-se o pão de forma vertical para abrí-lo, daí coloca-se o recheio de hamburguer, esquenta a chapa por alguns segundos ou a própria frigideira em fogo baixo, virando de vez em quando até o pão ficar assadinho. Corte-o pão em 4 partes, separe um limão para passar no pão.
 Bom Apetite!

Nenhum comentário:

Postar um comentário